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下城区举办“品杭州小吃、看杭州百业、听杭州老戏、说杭州老话”活动
出处:杭州市群众艺术馆  作者:陈冬云   
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    由杭州市下城区委、区政府主办,下城区文广新闻出版局、下城区天水街道办事处承办,下城区武林、长庆、潮鸣、朝晖、文晖、东新、石桥街道文化站及杭州市商业银行营业部、老神仙面馆协办的“下城区暨天水街道非物质文化遗产展示活动”于9月29日在该区天水街道皇亲苑社区举行。
    活动分两个阶段:第一阶段:品杭州小吃、看杭州百业。品杭州小吃有社区居民自己动手,现场制作“素烧鹅”、“酒酿圆子”、“五谷丰登”、“葱包烩儿”、“炸臭豆腐”、“寿桃”、“藕粉”、“猫耳朵”等各个品种的杭州民间小吃,介绍这些小吃的来历、相关故事,邀请老杭州居民和美食专家一起现场品尝评奖;看杭州百业为朝晖辖区的“线塑”、“剪纸”、武林街道辖区的“张同泰中草药加工”、天水街道辖区的“竹木器制作”,以及长庆、潮鸣、文晖、东新、石桥等八个街道,每个街道推选辖区内的一到二项杭州民间手工艺展示,能工巧匠到现场操作,图文介绍该项目的历史渊源和现代传承、操作工艺师的简介。第二阶段:听杭州老戏、说杭州老话。听杭州老戏有传统和现代的民俗文艺表演,演员有年过古稀的民间文艺传人,也有现代青少年,还有社区居民;说杭州老话为杭州话的“儿”字、杭州市的城门桥名、杭州老底子小贩的叫卖声、外地人学说杭州话等游戏活动和综艺节目。
                    

 

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